Menu
Poin

Saya bekerja di...

Teruskan

Kandungan anda sedang diadaptasikan kepada jenis perniagaan anda

Bahan-bahan

+

Perapan

  • Rusuk Lembu 4.0 kg
  • Air, disaring 1.0 ltr (liter)
  • Knorr Campuran Asas Tomato Napoli 750g 180.0 g

Sos

  • Chipotle, di dalam botol 400.0 g
  • Knorr Campuran Sos Perang Demi-Glace 1KG 100.0 g

Tiada apa yang lebih baik selain menikmati rusuk berkualiti yang lembut. Gabungan sambal (jem cili) dan chipotle sentiasa memberikan tekstur yang melekit (sticky).

...

Penyediaan

  1. Perapan

    • Panaskan pemanggang dan panggang sehingga rusuk keperangan.
    • Letakkan di atas dulang pembakar bersaiz besar, tambahkan air dan Campuran Sos Tomato Napoli Knorr.
    • Tutup dan masukkan ke dalam ketuhar yang telah dipanaskan dan bakar pada suhu 180°C selama 1 jam 30 minit.
    • Keluarkan dari ketuhar dan buangkan lebihan air.
  2. Sos

    • Masukkan air yang disaring ke dalam periuk besar dan campurkan bersama Campuran Sos Perang Demi-Glace Knorr, kemudian didihkan sambil terus mengacau.
    • Kecilkan api dan masukkan sos Chipotle dan masak untuk 2 minit.
  3. Penghidangan

    • Tuangkan sos ke atas rusuk dan masukkan kembali ke dalam ketuhar dan masak selama 15 minit.
    • Keluarkan dan hidangkan bersama kentang goreng (thick cut chip).
Menu
Produk
Resipi
Promosi
Cart