Pierre Gagnaire merupakan salah satu tokoh gastronami yang terkemuka di Perancis dan pentas dunia. Selepas 40 tahun, beliau masih merupakan antara salah satu daripada chef yang paling imaginatif dan dihormati. Gagnaire juga merupakan tokoh perintis masakan fusion. Mari kita menyaksikan beliau membentangkan sumber inspirasi beliau untuk terus bekerja.
Selami lebih French Cuisine dan World Cuisines!
