Antara masakan Cina yang terkenal termasuk pes kacang cili dan rempah ratus, yang dibuat daripada penapaian kacang parang, kacang soya, beras dan rempah ratus, dan dimakan dengan nasi atau mi untuk hidangan yang cepat. Tauhu sutera dan itik Peking dari Beijing turut dipaparkan. Itik Peking digantung pada cangkuk dan dibakar di atas api terbuka di dalam ketuhar tergantung tradisional.
Selami lebih Chinese Cuisine dan World Cuisines!
