Marilah kita melihat cef Dato Ismail Ahmed menghidangkan masakan-masakan kampung yang klasik. Kampung bermaksud "gaya kampung desa" di Malaysia dan ia merupakan masakan yang mendapat sambutan yang baik kerana perisa-perisanya yang kuat dan kepelbagaian.
Hidangan istimewa Rebung ialah nasi lemak, di mana nasi direbus dalam krim kelapa, telur rebus keras, timun dihiris, dan asam jawa cili dengan ikan bilis, akhirnya dibalut dalam daun pisang. Nasi lemak ialah makanan sarapan pagi yang tradisional.